Facciamo i nostri complimenti al marosticense Marco Zampese che a soli 32 anni è l’executive chef che ha appeso alla bacheca del ristorante di Hélène Darroze a Londra la terza stella Michelin. 
Nato e cresciuto a Valle San Floriano, ha mosso i primi passi come cuoco alla Rosina ed ora porta con orgoglio un po’ della nostra terra a Londra. 
Una bella soddisfazione, visto che solo 130 ristoranti in tutto il mondo possono vantare le tre stelle Michelin!! 
